Disfruta de una rica taza de té y sorpréndete de qué tan lejos te puede llevar. Esta es la idea de una muy buena  animación de Lipton inspirados en parte por el dueto francés. Viaja de Inglaterra al mundo del Oriente y Asia para disfrutar de sus paisajes y su común denominador: el té.

Dale click para disfrutar del video y la música de Outlines.

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Les compartimos las ilustraciones que Mr. Kone hizo para las confes de mañana en el Franz Mayer para La Letra Ilustra en donde él, Alejandro Magallanes, Quique Ollervides, y  José Ramón Mas van a platicar de sus experiencias y vida entorno al diseño gráfico.

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La ciudad no es la misma si la caminas o la transitas en un auto y mucho menos si vas en bicileta paseando por sus aceras. El uso de la bici en estos últimos años se ha convertido en parte de un estilo de vida de muchos de nosotros adoptamos como medio de transporte para ir  al trabajo o a la escuela y así, reducir tiempo y energía que contamina el medio ambiente, además de hacer un poco de ejercicio diario.

Esta vez combinemos los pedales con la cultura. #Sigue1Museo es una propuesta de Apolorama en donde cada Noche de Museos los visitantes hagan un previo recorrido en bicicleta con amigos y familiares con la finalidad de convivir con artistas y la propia comunidad conociendo diversos museos de la ciudad.

Este miércoles 28 la meta es el Museo Nacional de Arte (Munal). El punto de reunión es la Plaza Río de Janeiro Colonia Roma. Se calcula que la distancia de recorrido es de 4.25 kilómetros. Así que ya sabes, desempolva tu bici, patines o tabla para que vayamos juntos a conocer de forma distinta la ciudad y los museos. 

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¿Alguna vez has tenido la sensación de estar más satisfecho que otros días aunque tu menú de la semana haya sido el mismo ? Existen ciertos componentes que pueden incrementar la sensación de saciedad, se cree que el té verde puede ser uno de estos elementos que causan esta sensación.

Se hizo un estudio en donde los participantes se dividían en dos grupos. Ambos consumían los mismos alimentos. A un grupo le daban té verde y al otro agua. Los resultados indican que el grupo que acompaño sus alimentos con té tuvo una mayor sensación de saciedad después de haber comido, sentían  que habían comido lo suficiente. (1)

Los resultados sugieren que el té verde puede estar asociado con una mayor sensación de saciedad, sin embargo el mecanismo de señalización de esta es muy complejo e involucra a varios componentes. Por lo que se debe estudiar e investigar a mayor profundidad el rol que desempeña el té verde, en este mecanismo.

Para mantener tu apetito bajo control, realiza tres comidas al día (sin saltarte ninguna) y haz al menos una colación a mediodía o por la tarde. Recuerda incluir en cada comida alimentos de todos los grupos:

* cereales (preferentemente de grano entero)

* verduras y frutas

* leguminosas y proteínas de origen animal

 Y no olvides mantenerte bien hidratado.

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Esto es lo que dicen nuestros amigos diseñadores de Typewear quienes de forma divertida y con pasión han puesto en cada letra algo de ellos mismos. Para festejar sus tres años de vida Mr. kone y Typewear han organizado toda una fiesta alrededor del diseño gráfico, la ilustración, tipografía y la música.

Si eres diseñador o simplemente te interesa el arte,este evento te va a encantar, además de aprender con ellos. La Letra Ilustra se declara como un espacio para la detonación de ideas. con la participación de  5 diferentes visiones que nos compartirán su historia, motivaciones, procesos y experiencias que al día de hoy han contribuido al diseño gráfico.

Habrá unas charlas en el Museo Franz Mayer que no nos podemos perder, además de una buena  fiesta de clausura para la cual tenemos un pase doble para tí, es cosa de estar pendiente en tw (@LiptonMEX).

¿Quiénes son Typewear?

3 diseñadores mexicanos gracias a su experimentación que han hecho con la tipografía han conseguido expresar en ella su forma de sentir e interpretar al mundo. Ellos aún sigue en la búsqueda y el estudio de encontrar dentro del mundo de la ilustración una huella original e ideas siempre frescas. Esto es , un estilo de vida alrededor de la experiencia que surge gracias a la tipografía y sus infinitas posibilidades, Typewear es “cool-tural?

www.typewear.com.mx

Diseñadores participantes:

Alejandro Magallanes

Quique Ollervides

Mr.Kone

José Ramón Mas

Este 29 de septiembre festeja con Typewear su tercer aniversario,aquí las sedes:

Museo Franz Mayer

Hidalgo 45. Centro Histórico. México D.F. 06300

El ciclo de charlas se llevarán acabo en el auditorio Dr. Pedro

López que se encuantra dentro de las instalaciones.

El registro a vivistantes a partir de las 12 am y para dar unicio a

la 1 pm con todas las actividades programadas.

Bar Pasaguero

Motolinia 33. Centro Histórico. Mexico D.F. 06010

La fiesta de clausura le llevará acabo en el bar pasaguero a partir

de las 9 Pm.

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Cuando pensamos en el Tibet imaginamos una tierra mágica llena de montañas y templos en donde los monjes oran y cantan todo el día. Debido a su clima su alimentación es muy limitada, este hace que las verduras no puedan crecer, así que dependen mucho de la cebada, carne seca de vaca o de cordero y té.

Los tibetanos comenzaron a tomar té durante la Dinastía T´ang (618-906). En su dieta hay una gran ausencia de frutas y vegetales, por lo tanto su ingesta de vitaminas y minerales,  no es como la de nosotros, tienen que encontrar estos nutrientes en otras cosas. Gracias al té pueden obtener algunos elementos importantes para el buen funcionamiento de su organismo.

La bebida que preparan se llama tsamba, o té mantecado. Al día toman en promedio unas 30 tazas como parte de su comida, lo consideran parte primordial de su sustento diario.

¿Cómo preparan el tsamba?

Ellos conservan las hojas del té comprimiéndolas en forma de tabique, el cual sacuden para sacar las hojas cuando lo van a cocinar. El té lo dejan hervir por mucho tiempo sobre tizas de carbón o madera, si este se apaga dejan la tetera sobre las cenizas calientes mientras hacen sus actividades del día. Así, ya está listo el tsamba.

A esta infusión se le agrega sal y mantequilla de Yak, un animal típico de la región. También en ocasiones le agregan a esta mezcla harina de trigo y de cebada tostada, lo cual deja al té con una textura de masa.

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De forma divertida aprende algunos de los efectos del té en nuestro organismo.

Dale click a la imagen o ve a este enlance http://www.lipton.com/en_en/Lipton_Institute_of_Tea-1%2c10.aspx#TeaEffect-4,175

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Nuestra diseñadora de la quinta lata y primer lugar del concurso Diseña tu lata, Mary Gil Lozano estudiante de la Universidad Nacional Autónoma de México (UAM) Campus Xochimilco, acaba de disfrutar parte de su premio; un viaje a Londres por tres noches y cuatro días.

Durante su visita a la tierra del té visitó el International Lipton Tea Institute en donde aprendió interesantes facts del té además de crear su propia mezcla del té qque seguro le salió deli. Otra parada muy interesante fue conocer el Design Museum, en donde pudo convivir con las tendencias mundiales del diseño.

Y aún falta lo mejor… conocer a nuestra quinta lata ¿Ya se la imaginaron? Pues espérenla que muy pronto la tendremos para completar nuestra colección de latas de Lipton Ice Tea.

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El té es una bebida que causa placer. Es inspiración en el mundo del arte, dentro del diseño podemos encontrar tazas, infusores, teteras y una infinidad de gadgets que fueron pensados exclusivamente para todo lo que conlleva infusionar tés, rooibos, frutas y flores.

Esta tetera diseñada por Andrew Zheng es perfecta para las hojas sueltas, no deja residuos que pueden amargar el té o quedarse en nuestro paladar. Es fácil usarla, solo hay que poner el té en la cápsula e introducirla a la tetera con agua caliente. Será un gran gadget en u cocina.

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El jengibre, una raíz de  sabor dulce pero picosito y con un perfume astringente, trae muchos beneficios a nuestra salud.

Un poco de su historia

Desde hace muchos años, tanto en el oriente como en el occidente, el jengibre ha formado parte de varias culturas como un componente importante de la medicina tradicional principalmente en China, Japón e India. Debido a esto en los últimos años, ha sido ampliamente investigado por sus potenciales beneficios a la salud. Estudios científicos han encontrado lo siguiente:

•Con propiedades antioxidantes, neutraliza los radicales libres. (1) Se ha visto que si se consume frecuentemente, el efecto  antioxidante puede ser adictivo.

•Su consumo se asocia con la protección en el estómago, específicamente contra úlceras. (2,3)

•A pesar de que aun falta más investigación sobre el  tema, se ha visto que el jengibre también puede estar asociado con reducciones en el colesterol. (4)

•Además, también se esta estudiando sobre su potencial para reducir nauseas , mareo y vómito (5)

El jengibre en la cocina

Culinariamente se usa tanto en platillos dulces como salados y claro, también en bebidas como el té.

Lo puedes encontrar cristalizados, en postres como el pay de calabaza, pastel de navidad, o bien en chutneys y mermeladas; además de comida thai, japonesa como acompañante de sushi, algunas infusiones y jugos naturistas.

www.naturalstandard.com

•(1) Khanom F, Kayahara H, Tadasa K. Superoxide-scavenging and prolyl endopeptidase inhibitory activities of Bangladeshi indigenous medicinal plants. Biosci Biotechnol Biochem. 2000 Apr;64(4):837-40.

•(2) al-Yahya MA, Rafatullah S, Mossa JS, Ageel AM, Parmar NS, Tariq M. Gastroprotective activity of ginger zingiber officinale rosc., in albino rats. Am J Chin Med. 1989;17(1-2):51-6.

•(3) Yamahara J, Mochizuki M, Rong HQ, Matsuda H, Fujimura H.  The anti-ulcer effect in rats of ginger constituents. J Ethnopharmacol. 1988 Jul-Aug;23(2-3):299-304.

•(4) Tanabe M, Chen YD, Saito K, Kano Y. Cholesterol biosynthesis inhibitory component from Zingiber officinale Roscoe. Chem Pharm Bull (Tokyo). 1993 Apr;41(4):710-3.

•(5) Betz O, Kranke P, Geldner G, Wulf H, Eberhart LH. Is ginger a clinically relevant antiemetic? A systematic review of randomized controlled trials. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2005 Feb;12(1):14-23.

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Instituto del Té

El objetivo del Instituto Lipton del Té es incrementar su conocimiento de este producto desde la planta hasta la taza (elaboración, impacto medioambiental y beneficios para la salud).

Lipton

Más de 100 años de primicias e innovaciones han permitido a Lipton convertirse en el referente mundial de lo que significa disfrutar de un buen té.
En Lipton cultivamos nuestro propio té y tenemos propiedades en Kenia y Tanzania.
Realizamos amplios estudios de investigación en nuestras plantaciones para mejorar las técnicas de cultivo y recolección, y así pueda usted disfrutar de una deliciosa taza de té

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